Beslenme ve Yemek

Yemeklerimiz okulumuzun kendi mutfağında pişer. Hijyenik bir ortamda, kendi aşçımız ve mutfak personelimiz tarafından sağlıklı ve denetimli koşullar altında hazırlanır. Kullanılan gıda ürünleri Türk Gıda Kodeksi, Türk Standartları Enstitüsü kalite belgelerine sahip en kaliteli ürünlerden seçilerek temin edilir. Ayrıca yemeklerimizde katkı maddeli ürünler ve rafine şeker kullanılmamaktadır. Pişen yemeklerden numuneler alınarak 72 saat bekletilmektedir. Okulumuzda kantin bulunmamaktadır.  3-4 yaş grubunda yarım gün eğitim tercih eden  öğrenciler için sabah-öğle, tüm gün eğitim tercih eden  öğrenciler için sabah, öğle ve ikindi olmak üzere üç öğün yemek hizmeti sunulur. Sabah kahvaltısı ve Öğle yemeği masalara her öğrenci için ayrı olarak servis edilmektedir. Sınıf ve rehber öğretmenlerimiz ile okul yöneticilerimiz öğrencilerimizle birlikte yemek yerler. Öğrencilerimiz talep ettikleri takdirde, tekrar yemek alma hakkına sahiptir. Öğrencilerimizin yemek öncesi ve sonrasında el yıkama alışkanlıklarını edinmeleri için yemekhanemizde el yıkama alanı bulunur. Velilerimiz bütün öğünlerimizin yer aldığı aylık yemek menümüzü https://kidsdorf.com web sitemiz ile “Anaokulu Kreş Cepte Bilgilendirme Sistemi” mobil uygulamamız üzerinden takip edebilirler. Aylık menülerimiz Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü Beslenme ve Fiziksel Aktiviteler Daire Başkanlığı tarafından hazırlanmış olan https://hsgm.saglik.gov.tr/depo/birimler/saglikli-beslenme-hareketli-hayat-db/Yayinlar/kitaplar/diger-kitaplar/menu-tam-gun.pdf kaynak çerçevesinde okul yönetimi ve uzman diyetisyen Ayşe Gamze Göktekin işbirliği ile hazırlanmaktadır. Yemekhane ve mutfağımız okul yönetimimiz tarafından günlük, Okul Yemekhane Denetleme Komisyonunca da ayda bir denetlenmektedir. Ayrıca Sarıyer İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Sarıyer İlçe Sağlık Müdürlüğü yetkililerince de belli periyotlarda denetlenmektedir. Mutfak demirbaşlarımız son teknoloji sanayi tipi ürünlerden oluşmaktadır. Yemekhane çalışanlarımızın; 6 aylık periyodik portör kontrolleri ile 1 yıllık periyodik akciğer grafiklerinin yaptırılması zorunludur. Yemek numunelerine yılda iki kez laboratuvar tahlili okul müdürlüğümüz tarafından yapılmaktadır. Öğrencilerimizin doğum günlerinde dışarıdan herhangi bir yiyecek-içecek kabul edilmiyor olup okul aşçımız tarafından yapılacak olan doğum günü keki ikindi kahvaltısında öğrencinin sınıfına servis edilecektir.